Nili
۱۳۹۲-۱۰-۱۸, 11:32
مواد لازم :
بیسکوئیت پتی بور : 2 تا 3 بسته آرد : 2 قاشق غذاخوری نشاسته:2 قاشق غذا خوری کره : 50 گرم
شیر : 2 لیوان شکر : 1 لیوان پودر کاکائو : 1 قاشق غذا خوری زعفران آب کرده : 1 قاشق غذا خوری
http://emruzi.com/up/uploads/138917078834731.jpg (http://emruzi.com/up/)
آرد روی گاز روی حرارت ملایم کمی تفت می دیم تواین فاصله نشاسته رو تو شیر سرد حل کرده بعد به ارد اضافه می کنیم شکر و کره هم می ریزم داخل ظرف و هم می زنیم حرارت باید ملایم باشه اینقد هم می زنیم تا شبیه به فرنی بشه مثل حریره که برای بچه ها درست می کنیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917078858972.jpg (http://emruzi.com/up/)
بعد از اینکه اماده شد به سه قسمت تقسیم می کنیم
یک قسمت ساده
یک قسمت زعفرون اضافه می کنیم و هم می زنیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917078874114.jpg (http://emruzi.com/up/)
قسمت دیگه هم کاکائو اضافه می کنیم و هم می زنیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917185785151.jpg (http://emruzi.com/up/)
تو ظرفمون یک ردیف بیسکوئیت میچنیم و ی لایه از مواد بالا میریزیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917169379492.jpg (http://emruzi.com/up/)
دوباره یک ردیف بیسکوئیت می چینیم و رنگ دیگه از مواد بالا می ریزیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917169386933.jpg (http://emruzi.com/up/)
و باز بیسکوئیت و یک رنگ دیگه از مواد بالا
روشو با هرچی دوست داشتین تزئین کنید یا همین طور ساده
http://emruzi.com/up/uploads/138917078887216.jpg (http://emruzi.com/up/)
به مدت 3 تا 4 ساعت میزاریم داخل یخچال تا موادمون بیسکوئیتو نرم کنه بعد آماده خوردنه
http://emruzi.com/up/uploads/138917169367871.jpg (http://emruzi.com/up/)
اختصاصی امروزی
بیسکوئیت پتی بور : 2 تا 3 بسته آرد : 2 قاشق غذاخوری نشاسته:2 قاشق غذا خوری کره : 50 گرم
شیر : 2 لیوان شکر : 1 لیوان پودر کاکائو : 1 قاشق غذا خوری زعفران آب کرده : 1 قاشق غذا خوری
http://emruzi.com/up/uploads/138917078834731.jpg (http://emruzi.com/up/)
آرد روی گاز روی حرارت ملایم کمی تفت می دیم تواین فاصله نشاسته رو تو شیر سرد حل کرده بعد به ارد اضافه می کنیم شکر و کره هم می ریزم داخل ظرف و هم می زنیم حرارت باید ملایم باشه اینقد هم می زنیم تا شبیه به فرنی بشه مثل حریره که برای بچه ها درست می کنیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917078858972.jpg (http://emruzi.com/up/)
بعد از اینکه اماده شد به سه قسمت تقسیم می کنیم
یک قسمت ساده
یک قسمت زعفرون اضافه می کنیم و هم می زنیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917078874114.jpg (http://emruzi.com/up/)
قسمت دیگه هم کاکائو اضافه می کنیم و هم می زنیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917185785151.jpg (http://emruzi.com/up/)
تو ظرفمون یک ردیف بیسکوئیت میچنیم و ی لایه از مواد بالا میریزیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917169379492.jpg (http://emruzi.com/up/)
دوباره یک ردیف بیسکوئیت می چینیم و رنگ دیگه از مواد بالا می ریزیم
http://emruzi.com/up/uploads/138917169386933.jpg (http://emruzi.com/up/)
و باز بیسکوئیت و یک رنگ دیگه از مواد بالا
روشو با هرچی دوست داشتین تزئین کنید یا همین طور ساده
http://emruzi.com/up/uploads/138917078887216.jpg (http://emruzi.com/up/)
به مدت 3 تا 4 ساعت میزاریم داخل یخچال تا موادمون بیسکوئیتو نرم کنه بعد آماده خوردنه
http://emruzi.com/up/uploads/138917169367871.jpg (http://emruzi.com/up/)
اختصاصی امروزی