کیک یخچالی

[Nili]

مواد لازم :

بیسکوئیت پتی بور : 2 تا 3 بسته آرد : 2 قاشق غذاخوری نشاسته:2 قاشق غذا خوری کره : 50 گرم

شیر : 2 لیوان شکر : 1 لیوان پودر کاکائو : 1 قاشق غذا خوری زعفران آب کرده : 1 قاشق غذا خوری

http://emruzi.com/up/uploads/138917078834731.jpg (http://emruzi.com/up/)

آرد روی گاز روی حرارت ملایم کمی تفت می دیم تواین فاصله نشاسته رو تو شیر سرد حل کرده بعد به ارد اضافه می کنیم شکر و کره هم می ریزم داخل ظرف و هم می زنیم حرارت باید ملایم باشه اینقد هم می زنیم تا شبیه به فرنی بشه مثل حریره که برای بچه ها درست می کنیم

http://emruzi.com/up/uploads/138917078858972.jpg (http://emruzi.com/up/)

بعد از اینکه اماده شد به سه قسمت تقسیم می کنیم

یک قسمت ساده
یک قسمت زعفرون اضافه می کنیم و هم می زنیم

http://emruzi.com/up/uploads/138917078874114.jpg (http://emruzi.com/up/)

قسمت دیگه هم کاکائو اضافه می کنیم و هم می زنیم

http://emruzi.com/up/uploads/138917185785151.jpg (http://emruzi.com/up/)

تو ظرفمون یک ردیف بیسکوئیت میچنیم و ی لایه از مواد بالا میریزیم

http://emruzi.com/up/uploads/138917169379492.jpg (http://emruzi.com/up/)

دوباره یک ردیف بیسکوئیت می چینیم و رنگ دیگه از مواد بالا می ریزیم

http://emruzi.com/up/uploads/138917169386933.jpg (http://emruzi.com/up/)

و باز بیسکوئیت و یک رنگ دیگه از مواد بالا
روشو با هرچی دوست داشتین تزئین کنید یا همین طور ساده

http://emruzi.com/up/uploads/138917078887216.jpg (http://emruzi.com/up/)

به مدت 3 تا 4 ساعت میزاریم داخل یخچال تا موادمون بیسکوئیتو نرم کنه بعد آماده خوردنه

http://emruzi.com/up/uploads/138917169367871.jpg (http://emruzi.com/up/)

اختصاصی امروزی