Nili
۱۳۹۳-۰۱-۲۲, 11:43
http://emruzi.com/up/uploads/139720389179292.jpg (http://emruzi.com/up/)
مواد لازم :
سیب زمینی : 2 عدد (نگینی خرد کرده و سرخ می کنیم (البته اینجا من بعد از اینکه نگینی خرد کردم فقط آب پزش کردم با نمک و ادویه اندازه ای که له نشه برای اینکه خیلی چرب و چیلی نباشه) )
گوشت چرخ کرده : 250 گرم
سیر و پیاز
قارچ
فلفل دلمه ای
رب گوجه
نان لواش
ادویه : نمک .فلفل . کاری . و سبزی تازه مثل جعفری و گشنیز خرد شده
مواد داخل سمبوسه سلیقه ای هست ،می تونیم فقط سبزیجات بریزیم یا از سوسیس و کالباس و استفاده کنیم و همچنین پنیر پیتزا
یا می تونیم فقط سیب زمینی آب پز له شده و سبزی تازه بریزیم
اول پیاز خرد شده را تفت می دهیم با گوشت که حسابی سرخ شد بعد فلفل دلمه ریز خرد شده بعد قارچ و سیر رنده شده و در آخر سیب زمینی را اضافه می کنیم و رب گوجه
مواد میانی که آماده شده سمبوسه را می پیچیم با نون یا خمیر و سرخ می کنیم اینجا ما از نان استفاده کردیم.
http://emruzi.com/up/uploads/139720352339911.jpg (http://emruzi.com/up/)
به روایت تصویر :
مثلث:
http://emruzi.com/up/uploads/139720352349242.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720352351993.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720352354654.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720352358425.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720352361586.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720389175111.jpg (http://emruzi.com/up/)
مربع:
http://emruzi.com/up/uploads/139720372331961.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372337292.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372342733.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372346784.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372350065.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372353756.jpg (http://emruzi.com/up/)
مواد لازم :
سیب زمینی : 2 عدد (نگینی خرد کرده و سرخ می کنیم (البته اینجا من بعد از اینکه نگینی خرد کردم فقط آب پزش کردم با نمک و ادویه اندازه ای که له نشه برای اینکه خیلی چرب و چیلی نباشه) )
گوشت چرخ کرده : 250 گرم
سیر و پیاز
قارچ
فلفل دلمه ای
رب گوجه
نان لواش
ادویه : نمک .فلفل . کاری . و سبزی تازه مثل جعفری و گشنیز خرد شده
مواد داخل سمبوسه سلیقه ای هست ،می تونیم فقط سبزیجات بریزیم یا از سوسیس و کالباس و استفاده کنیم و همچنین پنیر پیتزا
یا می تونیم فقط سیب زمینی آب پز له شده و سبزی تازه بریزیم
اول پیاز خرد شده را تفت می دهیم با گوشت که حسابی سرخ شد بعد فلفل دلمه ریز خرد شده بعد قارچ و سیر رنده شده و در آخر سیب زمینی را اضافه می کنیم و رب گوجه
مواد میانی که آماده شده سمبوسه را می پیچیم با نون یا خمیر و سرخ می کنیم اینجا ما از نان استفاده کردیم.
http://emruzi.com/up/uploads/139720352339911.jpg (http://emruzi.com/up/)
به روایت تصویر :
مثلث:
http://emruzi.com/up/uploads/139720352349242.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720352351993.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720352354654.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720352358425.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720352361586.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720389175111.jpg (http://emruzi.com/up/)
مربع:
http://emruzi.com/up/uploads/139720372331961.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372337292.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372342733.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372346784.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372350065.jpg (http://emruzi.com/up/)
http://emruzi.com/up/uploads/139720372353756.jpg (http://emruzi.com/up/)