معرفی ماهی شیربت

[Morteza.g]

http://www.emruzi.com/upc.php?file=1493015632442144_img_20170424_110506. jpg

‌ ⭕️ماهی شيربت

♥ نامهای علمی و عمومی:

نام علمی اين ماهی Barbus Grypus می باشد و يكی از گونه های خانواده بزرگ كپور ماهيان Cyprinidae است. اين ماهی را در زبان انگليسی به Large Scaled Barb می شناسند. نامهايی كه در ايران بر روی اين ماهی نهاده اند عبارتند از: شيربت، شيربد، سس ماهی يا ساس ماهی، رومی (البته در خوزستان كاربرد ندارد)، سرخه.

شببوت در عربی به معنای ريش يا سبيل بزرگ است.

♥ مشخصات كليدی:

اين گونه بواسطه داشتن دو جفت سبيلك، قدرت، خارهای هموار در باله پشتی و كمتر از 44 پولك در امتداد خط آشكار طرفين ماهی قابل تشخيص می باشد.

♥ريخت شناسی:

بدن كشيده و نيمه استوانه ای و سر نسبتأ كوچك و ساقه دمی نسبتأ باريك از ديگر مشخصات اين ماهی است. دهان ماهی در قسمت پايين سر و به شكل نعل اسب می باشد و لبهايی گوشتالو دارد. آخرين شعاع باله پشتی نرم و خار شكل با گوشه تيز است اما دندانه دار نيست. باربوسها (زردپرها) حدودأ در طول، شبيه به يكديگر می باشند. باله پشتی دارای 12 شعاع، باله مخرجی دارای 8 شعاع، باله سينه ای 17-14 شعاع و باله شكمی 8 شعاع دارد. مجموع پره های آبشش ماهی 22-16 می باشد. در طرفين شكم پولكهايی وجود دارد. دندانهای حلقی اين ماهی دارای فرمول 5،3،2-2،3،5 می باشد. بيشتر دندانهای جلويی كوچك و بی نوك و دندانهای پشتی قاشقی شكل با نوكهای قلاب دار هستند.

♥رنگ آميزی:

بطور معمول رنگ آنها بين گل سرخی كمرنگ تا نارنجی می باشد. پشت آنها به رنگ تيره زيتونی - قهوه ای تا مايل به سياه - سبز است. پهلوها به رنگ زرد تا نقره ای و شكم نقره ای تا سفيد می باشد. ممكن است خطی نامحسوس در ميان دو پهلوی ماهی وجود داشته باشد. بالای پهلوی ماهی های بزرگ بطور معمول به رنگ نارنجی تيره است و پايين پهلوی ماهی، پولكها دوردار شده اند. باله های سينه ای، شكمی، مخرجی و نزديك به دم به رنگ نارنجی براق می باشند.

باله های سينه ای و شكمی ممكن است تيره با سايه های مايل به قرمز يا قرمز – قهوه ای باشند و لبه مقدم باله شكمی به رنگ صورتی است. انتهای باله مخرجی ممكن است آبی – مشكی باشد. باله پشتی شفاف است. حاشيه چشم به رنگ زرد – سبز تا آهكی – سبز است. باله نزديك به دم رنگ خاكستری دارد.

♥ اندازه:

اين گونه در اندازه و سايزهای متفاوت و بعضأ باور نكردنی صيد شده است. بطور مثال در سوريه تا 150 سانتيمتر و به وزن 30 كيلوگرم نيز صيد شده است. شخصی به نام آقاي بانيستر در عراق در سال 1980 اين ماهی را با طول 200 سانتيمتر و با وزن 100 كيلوگرم صيد كرده است كه البته ممكن است با گونه های مشابه مانند ماهی سونگ اشتباه شده باشد ولی غير ممكن نيست.

در نظر مردم لرستان اين ماهی به وزنی بالغ بر 60 كيلوگرم نيز می رسد و در خوزستان تروفه های بالای 20 كيلوگرم به دفعات صيد شده است. اين ماهی در كانالها و آبگيرها معمولأ بيش از 3 كيلوگرم نمی شود.

✅ادامه دارد..‌

[Morteza.g]

‌ ✅ماهی شیربت

♥زيستگاه:

اين ماهی در خارج از كشور در حوضه های آبريز رودخانه های دجله و فرات در كشور عراق و حوضه رودخانه ارونتس در كشور لبنان نيز يافت می شود. در ايران در حوضه های آبريز خليج فارس و دشت خوزستان يافت می شوند. در حوضه آبريز خليج فارس می توان به رودخانه های شور، شاهپور، زهره، دالكی، هله، دشت پلنگ، حسن لنگی و كل و درياچه فامر (پريشان) و خوزستان به رودخانه كارون، سد گوتوند، سد دز، رودخانه سيمره، كرخه، سد شهيد عباسپور اشاره كرد.

البته در رودخانه ها و سد هايی در ديگر نقاط كشور از جمله رودخانه شاهرود، سد تهم زنجان، درياچه مارميشو اروميه، درياچه سراب ملوسان نهاوند و سد اكباتان همدان نيز يافت می شوند.


♥ شرايط سكونت:

شرايط مختلف را تحمل می كند. اين ماهی بواسطه قدرت مثال زدنی اش در رودخانه های با دبی و جريان زياد به راحتی زندگی می نمايد. ماهی بالغ به سمت سرچشمه رودخانه حركت كرده و پس از تخم ريزی بی رمق به سمت زيستگاه اصلی باز می گردند. شايد به همين خاطر است كه در فصل بهار كه فصل تخم ريزی اين ماهی است بوميان به مدخل رودها به درياچه ها و سدها روی می آورند و صيدی آسان دارند. (البته اين عمل ناجوانمردانه است)

آنها چون به اكسيژن بالايی نيازمندند، رودخانه ها را نسبت به درياچه ها و مردابها ترجيح می دهند. آنها به راحتی دمای 9 تا 31 درجه سانتيگراد را به راحتی تحمل می نمايند. اين ماهی را معمولأ در آبهای شيرين می توان يافت. (اكسيژن ppm7.5-7.6 ,شوری 1-1/5ppt مناسب است. PH مناسب محيط خنثی يا كمی قليايی می باشد.)


♥ سن:


ماده ها 17 سال و نرها 11 سال عمر می كنند (البته اين سن نسبت به شرايط محيطی متغيير است) و ماهی با طول 45 تا 48 سانتيمتری در سن 4-5 سالگی بالغ می شود. نرها زودتر از ماده ها بالغ می شوند و از لحاظ تعداد بيش از ماده ها هستند. (نرها تقريبأ دو سوم ماده ها هستند)

ماهی روی بستر شنی وماسه ای توليد مثل می نمايد, تخم ها درحفره های باريك وعميق درون شن قرار می گيرند. تخم های ماهی بزرگ و قطری حدود 5/1 ميلی متر دارند.

♥ تغذيه:

آنها معمولأ همه چيز خوار هستند. از جلبكها، خزه ها و قسمتهای بالايی گياهان تغذيه می كنند. علاقه عجيبی به غلات دارند. آنها همچنين از ميوه های رسيده فرو افتاده در آب نيز تغذيه می كنند. ممكن است از ماهيان كوچك نيز استفاده نمايند.

[Morteza.g]

✅شیربت

ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﯾﻚ ﻣﺎﻫﯽ ﺍﺳﺘﺜﻨﺎﯾﯽ ﻭ ﺑﯽﻧﻈﯿﺮ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﺯ ﻫﻤﻪ ﻟﺤﺎﻅ ﺑﺎ ﻣﺎﻫﯽﻫﺎﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺩﺍﺭﺩ .
ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎﺕ ﻣﻨﺤﺼﺮ ﺑﻪ ﻓﺮﺩﯼ ﺍﺳﺖﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺍﺣﺘﯿﺎﺝ ﺑﻪ ﺗﻨﻔﺲ ﺯﯾﺎﺩ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺩﺭ ﺁﺑﻬﺎﯼ ﺭﻭﺍﻥ ﻭﮔﺎﻫﯽ ﺧﺮﻭﺷﺎﻥ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﯽﻛﻨﺪ
ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺟﻨﮕﻨﺪﻩ ﻭ ﺷﻜﺎﺭﯼ ﺍﺳﺖ ، ﺳﺮﻋﺖ ﺧﯿﻠﯽ ﺯﯾﺎﺩ ﻭ ﻗﺪﺭﺕ ﺑﯽﻧﻈﯿﺮﯼ ﺩﺍﺭﺩ .
ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺑﺪﻧﯽ ﻛﺸﯿﺪﻩ ﻭ ﺑﻠﻨﺪ ﺩﺍﺭﺩ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻟﻮﻟﻪ ﺑﻠﻨﺪﯼ ﻣﯽﻣﺎﻧﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺷﻜﻢ ﺭﻭﯼ ﺯﻣﯿﻦ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﺍﺯ ﺑﻐﻞ ﻧﻤﯽ ﺍﻓﺘﺪ ﺳﺎﻗﻪ ﺩﻣﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺑﺎﺭﯾﻚ ﻭ ﻛﺸﯿﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻓﻠﺴﻬﺎﯼ ﺩﺭﺷﺖ ﻭ ﻃﻼﯾﯽ ﺭﻧﮕﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﺭﻧﮓ ﺯﯾﺮ ﺷﻜﻤﺶ ﺳﻔﯿﺪ ﺑﺎ ﺣﺎﺷﯿﻪ ﺧﺎﻛﺴﺘﺮﯼ ﺍﺳﺖ ﺳﺮ ﻛﻮﭼﻜﯽ ﺩﺍﺭﺩ ، ﺩﻫﺎﻧﺶ ﺷﺒﯿﻪ ﻧﻌﻞ ﺍﺳﺐ ﻭ ﺩﺭ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺳﺮ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﺩ ﯾﻚ ﺟﻔﺖ ﺳﺒﯿﻠﻚ ﻛﻨﺎﺭ ﻟﺒﻬﺎﯾﺶ ﺁﻭﯾﺰﺍﻥ ﺍﺳﺖ .

ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺑﻪ ﻣﺤﯿﻂ ﭘﯿﺮﺍﻣﻮﻥ ﺧﻮﺩ ﺣﺴﺎﺱ ﺍﺳﺖ ﺳﺮ ﻭ ﺻﺪﺍﯼ ﺑﯽ ﻣﻮﺭﺩ ﻛﻨﺎﺭ ﺁﺏ ، ﺟﺎﺑﺠﺎﯾﯽ ﺯﯾﺎﺩ ﻗﻼﺑﻬﺎ ﺩﺭ ﺁﺏ ، ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭼﻮﺏ ﻭ ﭼﺮﺥ ﺯﯾﺎﺩ ﻭ ... ﻋﻮﺍﻣﻠﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﺷﺎﻧﺲ ﺻﯿﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﻛﻢ ﺷﻮﺩ .
ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﻭ ﺩﺭ ﻫﺮ ﺟﻠﺴﻪ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﯼ ﺑﻪ ﻗﻼﺏ ﻧﻤﯽ ﺍﻓﺘﺪ . ﺻﯿﺪ ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺍﺣﺘﯿﺎﺝ ﺑﻪ ﺻﺒﺮ ﻭ ﺣﻮﺻﻠﻪ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺩﻗﺖ ﺩﺭﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻃﻌﻤﻪ ﻭ ﻭﺳﺎﯾﻞ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﯼ ﺩﺍﺭﺩ . ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺩﺭ ﻓﺼﻞ ﺑﻬﺎﺭ ﻭ ﺗﺎﺑﺴﺘﺎﻥ ﺧﻮﺏ ﺑﻪ ﻗﻼﺏ ﻣﯽﺍﻓﺘﺪ ﻭ ﺍﻭﺝ ﺻﯿﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽﺍﻭﺍﺧﺮ ﺍﺭﺩﯾﺒﻬﺸﺖ ﺗﺎ ﺍﻭﺍﯾﻞ ﻣﺮﺩﺍﺩ ﻣﺎﻩ ﺍﺳﺖ .
ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﻛﻪ ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺷﻜﺎﺭﯼ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﺩﺭ ﻏﺮﻭﺏ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻭ ﺷﺐ ﺧﯿﻠﯽ ﺧﻮﺏ ﺑﻪ ﻗﻼﺏ ﻣﯽﺍﻓﺘﺪ.
ﻭﺯﻥ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺑﻪ 20 ﻛﯿﻠﻮﮔﺮﻡ ﻭ ﻃﻮﻝ ﺑﺪﻧﺶ ﺑﻪ 150 ﺳﺎﻧﺘﯽﻣﺘﺮ ﻣﯽﺭﺳﺪ .
ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺩﺭ ﺁﺑﻬﺎﯼ ﺗﻨﺪ ﻭ ﺧﺮﻭﺷﺎﻥ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﻭ ﺩﻟﯿﻞ ﺁﻥ ﺍﺣﺘﯿﺎﺝ ﺑﻪ ﺗﻨﻔﺲ ﺯﯾﺎﺩ ﺩﺍﺭﺩ
ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺩﺭﺣﺎﻟﺖ ﻣﻌﻤﻮﻟﯽ ﻣﺴﺎﻓﺘﻬﺎﯼ ﺧﯿﻠﯽ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺭﺍ ﻣﯽ ﭘﯿﻤﺎﯾﺪ ﻭﺳﯿﻨﻪ ﻭ
ﺷﻜﻢ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺳﻨﮕﻬﺎ ﻭ ﻣﺎﺳﻪﻫﺎﯼ ﻛﻒ ﺁﺏ ﻣﯽﻛﺸﺪ ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺩﺭ ﻣﻮﺍﻗﻊ ﺧﻄﺮ ﺍﺯ ﺁﺏ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﻣﯽ ﭘﺮﺩ ﻭ ﺟﻬﺸﻬﺎﯼ ﺑﻠﻨﺪﯼ ﺩﺍﺭﺩ .
ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺩﺭ ﻏﺮﺏ ﻭ ﺟﻨﻮﺏ ﻏﺮﺏ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﻫﻮﺍﺩﺍﺭﺍﻥ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺻﯿﺪ ﺩﺍﺭﺩ
ﻣﺎﻫﯽﻫﺎﯼ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺑﺎﻟﻎ ﻣﺴﺎﻓﺖ ﺧﯿﻠﯽ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺑﺴﻤﺖ ﺳﺮﭼﺸﻤﻪ ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﺨﻢﺭﯾﺰﯼ ﻃﯽ ﻣﯽﻛﻨﻨﺪ

ﺑﯿﻦ ﺳﻨﮕﻬﺎﯼ ﻛﻒ ﺁﺏ ﻣﻜﺎﻥ ﻣﻨﺎﺳﺒﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﺨﻢ ﺭﯾﺰﯼ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺍﺳﺖ ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﮔﺎﻣﺎﺳﯿﺎﺏ ﻛﺮﻣﺎﻧﺸﺎﻩ ، ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﺳﯿﻤﺮﻩ ﻭﺍﻗﻊ ﺩﺭ ﻛﺮﻣﺎﻧﺸﺎﻩ ﻭ ﻟﺮﺳﺘﺎﻥ ﻭ ﺍﯾﻼﻡ ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﻭ ﺳﺪ ﺩﺯ ﺩﺭ ﺧﻮﺯﺳﺘﺎﻥ ، ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﻭ ﺳﺪ ﻛﺎﺭﻭﻥ ﻭﺍﻗﻊ ﺩﺭ ﺧﻮﺯﺳﺘﺎﻥ ﻭ ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﻭ ﺳﺪ ﻛﺮﺧﻪ ﺩﺭ ﺧﻮﺯﺳﺘﺎﻥ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﺍﻟﻮﻧﺪ ﻭﺍﻗﻊ ﺩﺭ ﻗﺼﺮ ﺷﯿﺮﯾﻦ ﻭ ﺳﺮﭘﻞ ﺫﻫﺎﺏ ﯾﺎﻓﺖ ﻣﯽﺷﻮﺩ.
ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺍﺯ ﺧﺮﭼﻨﮓ ﻛﻮﭼﻚ ، ﺑﭽﻪ ﻣﺎﻫﯽ ، ﻗﻮﺭﺑﺎﻏﻪ ﻛﻮﭼﻚ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻣﯽﻛﻨﺪ
ﻃﻌﻤﻪﻫﺎﯼ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺭﻭﺩه ﻣﺮﻍ ، ﺑﭽﻪ ﻣﺎﻫﯽ ﻭ ﺧﺮﭼﻨﮓ ﻛﻮﭼﻚ ﺍﺳﺖ
ﺭﻭﺩه ﻣﺮﻍ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻥ ﺑﻮﯼ ﺧﯿﻠﯽ ﺯﯾﺎﺩ ، ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺭﺍ ﻭﺳﻮﺳﻪ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﻭ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻣﺎﻫﯽﻫﺎﯼ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺳﺒﻚ ﻭﺯﻥ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻃﻌﻤﻪ ﺻﯿﺪ ﺷﺪﻩﺍﻧﺪ
ﺑﭽﻪ ‌ ﻣﺎﻫﯽ ﻧﯿﺰ ﻏﺬﺍﯼ ﻣﻌﻤﻮﻝ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﻛﺜﺮ ﻣﺎﻫﯿﮕﯿﺮﺍﻥ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺑﭽﻪ ﻣﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥﻃﻌﻤﻪ ﺗﻮﺍﻧﺴﺘﻪﺍﻧﺪ ﻣﺎﻫﯽﻫﺎﯼ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺳﻨﮕﯿﻨﯽ ﺭﺍ ﺻﯿﺪ ﻛﻨﻨﺪ
ﺩﺭ ﺷﺐ ، ﺑﭽﻪ ﻣﺎﻫﯽ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻃﻌﻤﻪ ﺍﺳﺖ ، ﻫﺮ ﭼﻨﺪ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﻛﻪ ﺍﺯ ﺑﭽﻪ ﻣﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻃﻌﻤﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﻛﻨﯿﻢ ﻣﺎﺭ ﻣﺎﻫﯽ ﺯﯾﺎﺩ ﺑﻪ ﻗﻼﺏ ﻣﯽﺧﻮﺭﺩ ﻭ ﺩﺭﺁﻭﺭﺩﻥ ﻗﻼﺏ ﺍﺯ ﺩﻫﺎﻥ ﻣﺎﺭ ﻣﺎﻫﯽ ﺩﺷﻮﺍﺭ ﺍﺳﺖ ﺍﻣﺎ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻃﻌﻤﻪ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﺻﯿﺪ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﻫﻤﯿﻦ ﺑﭽﻪ ﻣﺎﻫﯽ ﺍﺳﺖ
ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﯾﻚ ﻣﺎﻫﯽ ﻛﻔﺰﯼ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺩﺭ ﻛﻒ ﺁﺏ ﺩﺭ ﺣﺮﻛﺖ ﻭ ﺷﻜﺎﺭ ﻛﺮﺩﻥ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﺑﺎﯾﺪ ﺍﺯ ﺷﯿﻮﻩ ﺯﯾﺮ ﺁﺑﯽ ﯾﺎ ﺑﻪ ﻋﺒﺎﺭﺗﯽ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺯ ﺷﯿﻮﻩ ﻛﻒ ﺧﻮﺍﺏ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻛﻨﯿﻢ

ﺑﺎﯾﺪ ﺳﻌﯽ ﻛﻨﯿﺪ ﻛﻪ ﻗﻼﺏ ﺭﺍ ﺩﻭﺭﺗﺮ ﺍﺯ ﺟﺎﯾﯽ ﻛﻪ ﻧﺸﺴﺘﻪ ﺍﯾﺪ ﭘﺮﺗﺎﺏ ﻛﻨﯿﺪ ﭼﻮﻥ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺧﯿﻠﯽ ﺑﻪ ﺳﺮ ﻭ ﺻﺪﺍ ﺣﺴﺎﺱ ﺍﺳﺖ ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻃﻌﻤﻪ ﻧﺰﺩﯾﻚ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﺭﻭﯼ ﻃﻌﻤﻪ ﺑﺎﺷﻜﻢ ﻣﯽﺧﻮﺍﺑﺪ ﺳﭙﺲ ﺑﺎ ﺍﺣﺘﯿﺎﻁ ﻫﻤﻪ ﺟﺎ ﺭﺍ ﺯﯾﺮ ﻧﻈﺮ ﻣﯽﮔﯿﺮﺩ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺑﺎ ﺑﻪ ﺩﻫﺎﻥ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﻃﻌﻤﻪ ﭼﻨﺎﻥ ﺣﺮﻛﺘﯽ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﻛﻪ ﭼﻮﺏ ﻭ ﭼﺮﺥ ﺭﺍ ﺩﺭﻫﻢ ﻣﯽﻛﻮﺑﺪ ﻭ ﺍﮔﺮ ﭼﻮﺏ ﺭﻭﯼ ﭘﺎﯾﻪ ﺍﺳﺘﻘﺮﺍﺭ ﺧﻮﺑﯽ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﭼﻮﺏ ﺭﻭﯼ ﺯﻣﯿﻦ ﺍﻓﺘﺎﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﺳﻤﺖ ﺁﺏ ﺣﺮﻛﺖ ﻣﯽﻛﻨﺪ
ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺍﻧﺘﻈﺎﺭ ﺻﯿﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻛﻤﯽ ﻛﻼﭺ ﭼﺮﺥ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﻛﻨﯿﻢ ﻛﻪ ﺑﺎ ﻓﺸﺎﺭ ﺷﺪﯾﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﻧﺦ ﭘﺎﺭﻩ ﻧﺸﻮﺩ
ﺯﻣﺎﻧﯽ ﻛﻪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﻗﻼﺏ ﻣﯽﺍﻓﺘﺪ ﺭﻭﯼ ﺁﺏ ﻣﯽﺁﯾﺪ ﻭ ﭘﺸﺖ ﻣﯽﺯﻧﺪ ﻭ ﺳﭙﺲ ﺑﻪ ﺯﯾﺮ ﺁﺏ ﻣﯽ ﺭﻭﺩ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﻛﻪ ﭼﻮﺏ ﻭ ﭼﺮﺥ ﺩﺭ ﺩﺳﺖ ﻣﺎ ﺍﺳﺖ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﺎ ﻛﻼﭺ ﺩﺍﺩﻥ ﺑﻪ ﻣﺎﻫﯽ ﻣﺎﻧﻊ ﺍﺯ ﭘﺎﺭﻩ ﺷﺪﻥ ﻧﺦ ﯾﺎ ﭘﺎﺭﻩ ﺷﺪﻥ ﺩﻫﺎﻥ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺷﻮﯾﻢ
ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻗﻼﺏ ﺍﻓﺘﺎﺩﻩ ﻃﻮﻝ ﻭ ﻋﺮﺽ ﺭﻭﺩﺧﺎﻧﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻣﺪﺍﻭﻡ ﻃﯽ ﻣﯽﻛﻨﺪ ﻭ ﺗﻜﺎﻥﻫﺎﯼ ﺷﺪﯾﺪﯼ ﺑﻪ ﭼﻮﺏ ﻭﺍﺭﺩ ﻣﯽﻛﻨﺪ
ﺑﺎﯾﺪ ﻣﺮﺍﻗﺐ ﺑﺎﺷﯿﻢ ﻣﺎﻫﯽ ﺷﯿﺮﺑﺖ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﺭﺧﺖ ﻭ ﺭﯾﺸﻪ ﻭ ﻧﯿﺰﺍﺭ ﻧﺮﺳﺎﻧﺪ ﭼﻮﻥ ﺍﯾﻦ ﻣﻜﺎﻧﻬﺎ ﺑﺎﻋﺚ ﺑﻪ ﻫﺪﺭ ﺭﻓﺘﻦ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﺯﺣﻤﺎﺕ ﻣﺎ ﻣﯽﺷﻮﺩ
ﺍﻭﻟﯿﻦ ﮔﺎﻡ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺻﯿﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺣﻔﻆ ﺧﻮﻧﺴﺮﺩﯼ ﺍﺳﺖ ، ﺑﻌﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﺁﻧﻘﺪﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺧﺴﺘﻪ ﻛﻨﯿﻢ ﻛﻪ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺯ ﺣﺮﻛﺖ ﺑﯿﻔﺘﺪ ، ﺳﭙﺲ ﺁﺭﺍﻡ ﺁﺭﺍﻡ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺗﻮﺭ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺁﺏ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﻣﯽﻛﺸﯿﻢ
ﭼﻮﺑﻬﺎﯼ ﺍﺳﭙﯿﻨﯿﻨﮓ ﺑﺎ ﺑﻠﻨﺪﯼ 360 ﺳﺎﻧﺘﯿﻤﺘﺮ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﭼﻮﺏﻫﺎ ﺑﺮﺍﯼ
ﺻﯿﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ
ﭼﺮﺧﻬﺎﯼ ﺍﺳﭙﯿﻨﯿﻨﮓ ﺑﺎ ﺍﺳﭙﻮﻝ ﺑﺰﺭﮒ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻧﺦ ﺷﻤﺎﺭﻩ 45 ﺷﺎﻧﺲ
ﺻﯿﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻫﺸﺘﺎﺩ ﺗﺎ ﺻﺪ ﺩﺭﺻﺪ ﻣﯽﺭﺳﺎﻧﺪ ، ﺍﺯ ﻗﻼﺑﻬﺎﯼ ﭘﺎﯾﻪ ﺑﻠﻨﺪ ﺑﺮﺍﯼ صید این ماهی استفاده کنید و حتی الامکان اگر از تک قلاب استفاده گردد بهتر است.

☜نویسنده : سید مختار جاسمی